요즘 전자레인지로 간편하게 밥을 데워 먹는 분들 많으시죠? 하지만 밥을 데우다 보면 겉은 뜨겁고 속은 차갑거나, 너무 말라서 딱딱해지는 경우가 생기곤 합니다. 오늘은 전자레인지로 밥을 맛있게 데우는 방법과 함께 꿀팁을 알려드릴게요! 이 글을 읽고 나면, 남은 밥도 갓 지은 것처럼 촉촉하게 데워 먹을 수 있어요.

전자레인지로 밥 데우기, 이렇게 해보세요!
1️⃣ 남은 밥 상태 점검하기
전자레인지에 넣기 전, 밥이 말랐는지, 냉동 상태인지 확인해 주세요. 냉장보관한 밥은 전자레인지로 데우기 쉬운 상태이며 냉동보관한 밥은 약간 해동이 필요할 수 있어요.
밥을 냉동 보관할 때는 한 끼 분량씩 소분해 비닐랩이나 밀폐 용기에 보관하면 편리합니다.
2️⃣ 물과 함께 촉촉하게 데우기
밥이 딱딱해지는 것을 방지하려면 물을 활용하는 것이 중요합니다. 밥 위에 물을 약간 뿌려주세요. (1~2큰술 정도) 밥을 담은 접시를 랩으로 덮거나 전자레인지용 뚜껑을 씌워 수분이 날아가지 않게 합니다. 랩 대신 젖은 키친타올을 덮어도 됩니다.
3️⃣ 적정 시간과 온도로 데우기
냉장 밥은 약 1분 30초~2분 정도 돌려야 하며 냉동 밥은 약 3분~4분 정도 돌리시면 됩니다. 냉동밥은 중간에 한 번 꺼내 골고루 데워졌는지 확인해 주세요.
전자레인지 출력은 기기마다 다르니, 700~1000W 기준으로 시간 조절이 필요합니다.
4️⃣ 밥이 더 맛있어지는 비법
전자레인지로 데운 밥을 더 맛있게 만들고 싶다면 참기름 한 방울을 넣으면 고소한 향이 밥맛을 살려줍니다. 또, 소금 한 꼬집을 넣으면 밥의 감칠맛을 더해줍니다.
데우기 전 꼭 피해야 할 실수
물이 없는 상태로 데우면 밥이 딱딱해지니 꼭 물을 좀 뿌리고 돌려주세요. 또 랩 없이 데우면 밥이 건조해지고 고르게 데워지지 않습니다. 너무 긴 시간 데우는것도 밥이 눌어붙거나 맛이 떨어질 수 있으니 주의하세요.
오늘 알려드린 방법으로 밥을 데워 보세요! 적은 노력으로 더 맛있는 한 끼를 즐길 수 있을 거예요.